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如何降低微生物造成的危害？（二）
在上篇文章中，防霉劑廠家已經(jīng)為大家講解了其中一點(diǎn)防治措施，下面就來(lái)講講第 二點(diǎn)防治措施！讓我們一起往下看！
一、從環(huán)境層面來(lái)說(shuō)
由于許多工業(yè)品的制造不可能也不需要在無(wú)菌條件下進(jìn)行，因此很多產(chǎn)品的材料也不會(huì)因容易受到微生物危害就隨意更換，所以控制環(huán)境條件就成了防止工業(yè)品微生物滋生的常用手段。
1、高溫：防霉劑廠家建議通過(guò)蒸煮、烘焙等高溫方式來(lái)消滅具有潛在威脅的微生物，或者是通過(guò)低溫的方式延緩微生物的生長(zhǎng)，從而達(dá)到保存產(chǎn)品的目的。而還有一些不能經(jīng)高溫也不能低溫的產(chǎn)品，就需要使其倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)良好，環(huán)境干燥，還可配合其他的一些措施來(lái)阻止微生物的生長(zhǎng)。（溫度的原理：因?yàn)槲⑸锏纳L(zhǎng)都有一個(gè)蕞適宜生長(zhǎng)的溫度范圍，只要高于這個(gè)溫度范圍，或者隨著溫度的升高，微生物的生長(zhǎng)就會(huì)受到抑制，直至si亡，而低于這個(gè)溫度范圍的話，微生物就會(huì)隨著溫度的降低生長(zhǎng)也會(huì)變緩甚至停止生長(zhǎng)。）
2、濕度：防霉劑廠家建議通過(guò)烘干、抽濕、風(fēng)干、包裝等方式來(lái)給產(chǎn)品造就一個(gè)干燥的環(huán)境條件，使其含水量降低到標(biāo)準(zhǔn)以下。（原因：因?yàn)閷?duì)于絕大多數(shù)微生物來(lái)說(shuō)，控制住濕度，就能控制住其生長(zhǎng)速度。這個(gè)措施在產(chǎn)品制造及倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中都被十分重視。）
3、除了控制以上兩點(diǎn)不利于微生物的生長(zhǎng)外，還可通過(guò)密封抽真空及添加除氧劑的方式，來(lái)使包裝內(nèi)的氧濃度降低，這樣也可有效抑制需氧微生物的生長(zhǎng)，另外還可通過(guò)改變PH值的方式，來(lái)抑制微生物的生長(zhǎng)，例如：鹽腌、糖漬等方式。
